作り方
- 1
ドリップコーヒーを2つ、300mlになるまでドリップ
- 2
温かい内にラカントとゼラチンを入れて混ぜる。
- 3
100均の白ココット7.5cm4つに分けて入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
やや柔らかめ、しっかりとした弾力が欲しい時はドリップ250cc位で。食べる時は牛乳入れたり、ホイップを乗せて食べると美味しい。
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