キャベツのザワークラウト

キャベツのザワークラウト

にんにくーん @cook_40433706

簡単に作れます。
パンに挟んだり、箸休めに。
身体に良く、毎日少しづつ食べたい一品。
キュウリでもOK。
このレシピの生い立ち
色々調べて。

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パンに挟んだり、箸休めに。
身体に良く、毎日少しづつ食べたい一品。
キュウリでもOK。
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簡単に作れます。
パンに挟んだり、箸休めに。
身体に良く、毎日少しづつ食べたい一品。
キュウリでもOK。
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材料

キャベツ 1/2
酢 1/2カップ
はちみつ大さじ2
塩大さじ1/2
ローリエ 1枚

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作り方

1

①キャベツを千切りにする。
2

耐熱容器に①、キャベツ以外を入れてラップをかけて電子レンジ(500w)で3分半ほど加熱する。
3

粗熱をとったら出来上がり。

コツ・ポイント

とくになし。
キャベツはスライサーより包丁でザクザク切った方が食感がいいです。

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