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アーモンドパウダータルトのレシピ
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アーモンドパウダータルトのレシピ-レシピのメイン写真

アーモンドパウダータルトのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

タルト台にアーモンドパウダーを入れてみました。又違った食感でおいしく仕上げてみました。

このレシピの生い立ち
このレシピはクックパッドを見て、思い付き自分流にアレンジをしました。粉砂糖とアーモンドパウダーがあるので、消費しようと思い。

タルト台にアーモンドパウダーを入れてみました。又違った食感でおいしく仕上げてみました。

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このレシピはクックパッドを見て、思い付き自分流にアレンジをしました。粉砂糖とアーモンドパウダーがあるので、消費しようと思い。

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アーモンドパウダータルトのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

タルト台にアーモンドパウダーを入れてみました。又違った食感でおいしく仕上げてみました。

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このレシピはクックパッドを見て、思い付き自分流にアレンジをしました。粉砂糖とアーモンドパウダーがあるので、消費しようと思い。

タルト台にアーモンドパウダーを入れてみました。又違った食感でおいしく仕上げてみました。

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材料

16cmのタルト型一台分底が外れる物
  • 生地
  • 薄力粉 100g
  • BP(ベーキングパウダー) 1g
  • 塩 ひとつまみ
  • アーモンドパウダー 16g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 9ml
  • 卵黄 1個
  • カスタード
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 100ml
  • 卵黄 1個
  • バニラエッセンス 数滴
  • トッピング
  • バナナ輪切り 1本
  • 粉砂糖(仕上げ用) 適量
  • ID:21681945 タルト生地の作り方
  • ID:21596541 カスタ-ドの作り方
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作り方

  1. 1

    溶き卵砂糖ベラですり混ぜサラダ油を少しずつ入れ牛乳も少しずつ入れベラでよく混ぜる、

    • アーモンドパウダータルトのレシピ作り方1写真
  2. 2

    薄力粉BP塩アーモンドパウダーを入れベラで塊が出来始めたら手で捏ねひとまとまりにして、ラップで包み冷蔵庫に30分寝かせる

    • アーモンドパウダータルトのレシピ作り方2写真
  3. 3

    生地をオーブンシートでサンドして麺棒で丸く伸ばすと打ち粉を使わなくていい、伸ばして冷蔵庫に20分寝かせる、

    • アーモンドパウダータルトのレシピ作り方3写真
  4. 4

    中央から縁に敷き込んで余分な生地を麺棒でカットして、ピケをする、フォークで穴をあけて膨らまないようにする、

    • アーモンドパウダータルトのレシピ作り方4写真
  5. 5

    タルト台にカスタードを入れ、輪切りした1本のバナナを散りばめて、

    • アーモンドパウダータルトのレシピ作り方5写真
  6. 6

    オーブンを170℃に予熱し32分焼く、粗熱を取って型から外し仕上げ用の粉砂糖を、

    • アーモンドパウダータルトのレシピ作り方6写真
  7. 7

    ふりかけて出来上がりです。☺

コツ・ポイント

タルト台にサラダ油を刷毛で塗ると、型から外しやすいです。余分な生地をカットするか、中に敷き込んで強化するのもいいです。タルトの簡単な外し方はタルト台の下に、マグカップを伏せて置いて型を下に引っ張る。

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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
2021/03/24 04:36に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R8年2月07日で467件つくれぽ170件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。どうかお遊びにきてくださいませんか。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

タルト バナナ 牛乳 薄力粉 卵黄

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