2021/03/22旦那弁当
前日の夜ご飯に豚こまをつかうと、翌日のお弁当は大体酢豚か生姜焼きです('ω')
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当記録
作り方
- 1
卵焼き きゅうりスライス 酢豚 大根の煮物(冷食)
卵焼き器 ゴムベラ 菜箸 小ボウル 箸(詰める用) スライサー
- 2
前日準備:酢豚の野菜を切っておく
豚肉自然解凍 - 3
1)卵焼きから開始。
のっけ弁当に便利なように、少し平らに作る。 - 4
2)卵焼き中、きゅうりをスライス
- 5
3)卵焼き中、豚肉に小麦粉をまぶす。
卵焼きが終わったら豚肉を焼く。 - 6
4)豚肉焼き中、酢豚用野菜をレンチン600w60秒程。
小ボウルで調味料類全部合わせる。 - 7
5)豚肉が炒められたら野菜投入。調味料も投入。
- 8
6)この間に冷食を解凍。
おかず終了。
コツ・ポイント
前日の夜ご飯からお肉と野菜を拝借。味付けは一応違うもの。
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