CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子の中華風塩唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子の中華風塩唐揚げ-レシピのメイン写真

茄子の中華風塩唐揚げ

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191

おなすがたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
テレビで観て、作ってみたくなりました。ビールが進みすぎるおかずになりました!

おなすがたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
テレビで観て、作ってみたくなりました。ビールが進みすぎるおかずになりました!

もっと読む

茄子の中華風塩唐揚げ

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191

おなすがたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
テレビで観て、作ってみたくなりました。ビールが進みすぎるおかずになりました!

おなすがたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
テレビで観て、作ってみたくなりました。ビールが進みすぎるおかずになりました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 茄子 5本
  • A小麦粉 1カップ
  • A塩 小さじ1
  • Aニンニクすりおろし 大さじ1
  • A炭酸水 100cc〜150cc
  • Bごま油 大さじ1
  • B赤唐辛子 少々
  • B醤油 大さじ1
  • Bニンニクすりおろし 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子を薄く切る

    • 茄子の中華風塩唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、塩、すりおろしニンニクに炭酸水を入れ混ぜる

    • 茄子の中華風塩唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    茄子をつけて180度で3分揚げたら裏返しまた3分揚げる

    • 茄子の中華風塩唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    あげている間にネギをみじん切りにしごま油、赤唐辛子、ニンニク、醤油と混ぜる

    • 茄子の中華風塩唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    揚がったなすにタレをかけ出来上がり

    • 茄子の中華風塩唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

調味料の量はお好みでかえても大丈夫です!
炭酸水がなければ、ビールでも大丈夫です!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ひーマミー
ひーマミー @cook_40263191
2021/03/18 21:41に公開
子供が幼稚園から高校卒業まで15年、冷食は一切使わずお弁当を作り続け、今も朝昼晩、餃子の皮なども全て手作りで頑張っております。
もっと読む

このレシピのキーワード

塩唐揚げ なす サイダー 小麦粉 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大根と鶏肉のこってり煮物
  2. オクラのフライ!チーズ風味🧀
  3. 低糖質 ダイエット バスクチーズケーキ
  4. エビチリ
  5. 子ども爆食い♡ピーマンの肉詰め
  1. とろとろなすのオイマヨ炒め【作り置き】
  2. ハンバーグステーキ職人の鶏もも肉の下処理
  3. 簡単!!ロールキャベツ☆トマトソース
  4. 基本の“肉じゃが”
  5. しっとり鶏むね肉と蓮根の照り焼き
  6. Mushroom pasta
  7. Broccoli Rice 🍚
  8. Shrimp and avocado salad
  9. Salmon sarciado
  10. The Best Zucchini Cake with Pudding l Quick and Easy Recipe l For Holidays, Any Occasion
  1. ぶどうジュースでウイスキースカッシュ
  2. アスパラベーコンとパプリカの彩りパスタ
  3. ☆フルーツサンド(カステラ)☆
  4. 3/19
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21713097
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close