５分で簡単！いんげんとエビの梅マヨ和え

Name: ５分で簡単！いんげんとエビの梅マヨ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さやいんげん 5本(40g); むきエビ 120g; 梅肉 梅干し１個分; マヨネーズ 大さじ1; 塩コショウ 少々

いんげんと緑、梅マヨのピンクがかわいい
春らしい一品です。
キッチンバサミを使えば、包丁不要で作れます♪
このレシピの生い立ち
さやいんげんが安かったので、冷凍庫にあったむきエビを使って作ってみました♪
【代用】でも作れるので、ぜひ作ってください。
○冷蔵保存…３日
○味アイコン…さっぱり

材料

２人分

○さやいんげんを切るとき
キッチンバサミを使えば包丁不要に

○ボウルに水分が残ってると
水っぽくなるので、拭き取ってから
(a)を加えてください

2021/03/19 07:24に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…

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