★レンジで簡単豚キムチ★ダイエットおかず

レンチンのみ!簡単絶品です作り置き5日!次の日も味が馴染んで美味しいので、たくさん作って作り置きを。
このレシピの生い立ち
お肉大好き、野菜大嫌いな息子君に野菜を食べさせるべくwお肉と組み合わせた野菜料理を作っています(笑)キムチを減らして作ると子供も食べられます。
★レンジで簡単豚キムチ★ダイエットおかず
レンチンのみ!簡単絶品です作り置き5日!次の日も味が馴染んで美味しいので、たくさん作って作り置きを。
このレシピの生い立ち
お肉大好き、野菜大嫌いな息子君に野菜を食べさせるべくwお肉と組み合わせた野菜料理を作っています(笑)キムチを減らして作ると子供も食べられます。
作り方
- 1
当レシピのアレンジレシピ→
たくさん作り置きして2日目に作ってくたさい!チーズ最高
豚キムチーズID 21728443 - 2
食パンに作り置きした豚キムチとミックスチーズを乗せて焼いたら豚キムチーズピザトーストにも♡
アレンジも楽しんでください - 3
こちら
密閉容器冷蔵保存
5日目のものです。
変わらず美味しい。
絶品です。
少しずつチンして
おつまみにもオススメ。 - 4
5日目。
温めずにこのまま食べてみても美味しかったです。
お肉入りキムチという感じです! - 5
作っていきますね。
出来上がり画像はこちら。 - 6
豚バラ薄切り肉か、豚バラとんしゃぶ肉でつくります。
今回そのまま使える野菜を使って作りました
本当に簡単に作ります。 - 7
だいたい野菜は100g
モヤシでいうと半袋強くらいの量で、お好きな野菜を使って作ってください。
モヤシ、キャベツ、ニラ - 8
キノコ、ニンジン、玉ねぎ
なんでもOKです。
洗って水気をしっかり切り←コツ★
食べやすい大きさに切っておく。 - 9
耐熱容器に野菜類を敷き
水っぽくなると美味しくないし
保存もできないので
しっかりと野菜の水は切る! - 10
お肉をなんとなく重ならないよう並べます。
重なっててすみません笑
豚バラは3~4cmに切って食べやすく。
- 11
キムチをのせます。
盛盛り笑
- 12
本当にもりもりですね。
みなさんは大きい器で作ってください(苦笑)
- 13
ごま油をかけ
ダシダか、中華調味料をふりかける
(ない場合は中華系のチューブみたいな調味料でも良いですよ) - 14
コツ★味がキマるので、中華調味料は少しなのですが忘れないで。
- 15
ふんわりラップで
600Wで3分レンチン最初にラップをしておくのを忘れないで。庫内も汚れません。
- 16
3分後。
半量になりました。
まだお肉の赤いところがありますね - 17
横から見た図。
- 18
上から見た図。
ここでラップをはずし
ラップなしで
600W
3~5分レンチンします - 19
これは野菜の量、お肉の量、お肉の温度によって
レンチン時間がかわりますコツ★お肉の赤い所がなくなるまでレンチン
- 20
出来ました。
予熱で多少火が入ります。
お肉の赤い所がなくなったら出来上がり!上から見た図。
- 21
横から見た図。
- 22
混ぜます。
完成。
レンチンだけで
完全に豚キムチでしょ?! - 23
あれば小ねぎを散らして
盛り付けて。 - 24
少し時間を置くと
染みて
さらに美味しいんです。 - 25
保存容器に入れ
5日日持ちします。
実は2日目~がさらに染みて美味しい。 - 26
ナムルみたいな感じかな。
たくさん作って作り置きしてください。
5日は確実に持ちます。6日までは残ってた事がありません笑 - 27
味付けは本当に簡単なんです。
キムチの味に
中華調味料を少し入れたら味がキマる!
キムチの量で濃さを決めて下さいね。 - 28
豚キムチですが
野菜たっぷりでかさ増しして
たくさん作れる
節約おかずでもあります。
(撮影用にお肉盛盛りですがw) - 29
ぜひ
レンチンで簡単に作って
作り置きしてください。 - 30
薄味が、お好きな方や、お子さんには
キムチを減らして。 - 31
5日目。
変わらず、むしろ5日目の方が美味しい。
6日目は残っていた事がなく未検証です。5日目は確実に美味しい検証済
- 32
アレンジを楽しむのも
作り置きの醍醐味!
豚キムチーズ
ID 21728443 - 33
豚キムチーズ
ID 21728443 - 34
豚キムチーズ
ID 21728443本当に美味しいんです
- 35
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ID 21716298
コツ・ポイント
★野菜の水分はキッチンペーパーでしっかり拭き取ってから作る。
★中華調味料を忘れない。
★味の濃さは、キムチの量で調整してください。
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