レタス、玉ねぎを細切り、トマトを小さく切っておく。コッペパンは側面真ん中に切り込みを入れ内側をフライパンで軽く焼いておく

合挽き肉に塩、胡椒、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、チリパウダー、クミンパウダーをまぶす。

フライパンに油を入れて2を入れ、玉ねぎ、トマト、トマトケチャップ、ウスターソース、醤油を入れて炒める。

コッペパンにマヨネーズを塗り、レタスを敷いて3を乗せその上にスライスチーズを乗せて出来上がり。