豆腐納豆 (大豆過多)
クックBKE79E☆ @cook_40433882
大豆は体に良いそうですが、明らかに1日摂取量を超えているので自己責任でお願いします。
このレシピの生い立ち
ダイエット頑張りたい友達に載せといてって言われたため。痩せるかどうかは知らない。
豆腐納豆 (大豆過多)
大豆は体に良いそうですが、明らかに1日摂取量を超えているので自己責任でお願いします。
このレシピの生い立ち
ダイエット頑張りたい友達に載せといてって言われたため。痩せるかどうかは知らない。
作り方
- 1
豆腐はパックから出して置いとくか、軽くレンチンか、キッチンペーパーで水分をとるかするといい感じ。面倒臭いので私はしません
- 2
豆腐を適当に切る。(縦横4等分くらい？)
どうせ混ぜるから正直どうでもいい。 - 3
みりんは数秒レンチンした方がいい。納豆に醤油：みりん：酢を1：1：1で追加して(比率はこのまま量は好き好き)混ぜる。
- 4
もしあれば、万能の青じそも入れると美味しいです(西島秀俊さんがCMしてたやつ)
- 5
あ、ネギも入れます。好きなので。
ネギありとなしだと結構美味しさが変わります。 - 6
納豆たちを豆腐と合わせて混ぜ混ぜ。豆腐を崩したくない人は乗せて食べるとよいでしょう。
コツ・ポイント
納豆の種類が沢山あるので、納豆変えるとお気軽に味変出来ます。オススメはとろっ豆か、しそ入り納豆。最近見る生姜焼きのやつも絶対合う！！木綿だと腹持ちがいいかな…個人的には絹の方が好き。
薬味とかでアレンジ自在
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