鯖と新玉葱の炊き込みご飯

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

うな重の代わりにもいいかもしれない‼︎ 生姜、山椒、鯖、炊飯器から… 美味しい確定な匂いがする♡
このレシピの生い立ち
2021.3.17 大久保 愛さんのレシピ「食薬ごはん便利帖」(P128)を参考に玉葱を新玉葱に変更

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合
  1. ★米 2合
  2. ★料理酒:醤油:みりん 各少々1:1:1
  3. 鯖水煮缶の汁 1缶分
  4. ★水 2合の線
  5. ★生姜(千切り) 少々
  6. 新玉葱(スライス) 小1個
  7. 鯖水煮缶 1缶
  8. アマニオイル 小さじ1(1食分)
  9. 山椒 少々
  10. 小口葱 少々

作り方

  1. 1

    米を研ぎ(★)を合わせる

  2. 2

    (☆)を乗せて普通に炊く

  3. 3

    炊き上がったらアマニオイルをかけ、山椒と小口葱をトッピング

コツ・ポイント

鯖には目の疲れに効くオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
もっと読む

似たレシピ