ポテチー揚げギョウザ
Shihoryori @cook_40433917
アプリでひらく作り方
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とろけるチーズは1枚を4等分にしておく。餃子の皮は冷凍していたのであれば、事前に常温に戻しておく。
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- 2
餃子の皮にポテサラ20gとチーズを包む。ポテサラの中にチーズを埋め込むと包み易い。
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- 3
170℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
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- 4
皿に盛り付け、お好みでケチャップ、ソース、マヨネーズ、醤油など色々試してね！
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コツ・ポイント
ポテサラの中にチーズを埋め込んでから、皮で包む方法がやり易いです。揚げた時にチーズが外に出てくるのも防止できます！
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レシピ作者
ご飯が進む料理を日々考えている主婦です。調理師免許を生かし、分りやすく発信できたらと思っています。Instagramにも料理載せてます。@SHIHO KITCHINです☆よろしくお願いします(o^O^o)
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