ザワークラウトは少し手を加えるともっと美味しいです。ソーセージに添えてもいいし、そのままでもとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
近所の洋食屋のザワークラウトの煮込みが美味しくて、マスターから貰ったヒントを元に作りました