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じゃこと桜えびごはん
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じゃこと桜えびごはん-レシピのメイン写真

じゃこと桜えびごはん

料理Tuberとしや
料理Tuberとしや @cook_40098889

簡単美味しい!箸が止まらない、ちりめんじゃこと桜えびのコラボごはん。

このレシピの生い立ち
毎年春になると、レシピID:19752617の春パスタを食べるのですが、ちりめんじゃこと桜えびをパスタではなく、大好きな、ひゃくまん穀と食べたら美味しいだろうなと思い、やってみました。やっぱり美味しく出来ました。

簡単美味しい!箸が止まらない、ちりめんじゃこと桜えびのコラボごはん。

このレシピの生い立ち
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料理Tuberとしや
料理Tuberとしや @cook_40098889

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材料

1人分
  • お米(ひゃくまん穀) どんぶり1杯
  • ★ちりめんじゃこ 二つまみ
  • ★桜えび 二つまみ
  • ★胡麻 二つまみ
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★山椒 二ふり
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作り方

  1. 1

    ★をボールに入れてかきまぜる。

    • じゃこと桜えびごはん作り方1写真
  2. 2

    どんぶりに、ごはんを入れて、1をのせて出来上がり。

    • じゃこと桜えびごはん作り方2写真

コツ・ポイント

★を混ぜて少し寝かせると汁気がなくなります。又山椒はお好みで。
※1だけを酒のつまみでも良いかもです。

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料理Tuberとしや
料理Tuberとしや @cook_40098889
2025/04/20 01:28に公開
アラフィフ料理男子!想像と発想で料理してます。
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