ボンゴレビアンコ

Name: ボンゴレビアンコ
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ(乾麺) 1束; にんにく(みじん切り) ２片; オリーブオイル(炒め用) 適量; あさり お好みの量; 白ワイン 適量; 胡椒 適量; パセリ 適量

川村飯店 @cook_40372880

調理した本人は「うまい」視聴者は「美味しそう」それだけで成り立っている川村飯店。果たして。
このレシピの生い立ち
久しぶりのパスタ。
なにがやばいってサムネのことも何も考えずに見切れた画面のままキッチンで立ち食いしていること。
インスタ～インスタ～とコメントが穏やかじゃなかった頃が懐かしい。

ボンゴレビアンコ

川村飯店 @cook_40372880

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材料

パスタ(乾麺) 1束
にんにく(みじん切り) ２片
オリーブオイル(炒め用) 適量
あさりお好みの量
白ワイン適量
胡椒適量
パセリ適量

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作り方

1
オリーブオイルにニンニク、アサリを入れて炒める　胡椒多め
2
白ワインを加えて蒸す。
3
ゆで汁を加えて茹で上がったパスタを入れ、強火でごにょごにょしたら完成

コツ・ポイント

川村飯店ではネットでレシピを検索したら後は雰囲気で、味は濃いめにして作ること。
そうすれば大体川村飯店と同じ味になるはず。

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つくれぽ

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川村飯店 @cook_40372880

2021/03/19 03:27に公開

名前：蛇足（川村大介）生配信：twitch→https://www.twitch.tv/dasoku_anikiYouTube→https://www.youtube.com/channel/UCdaR5dKsHWu8mQtznhDj7uwTwitter→@dasoku_youtube川村の兄貴Tシャツ販売中https://muuu.com/videos/eb7141bf015f634f

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