ベビーリーフとレンコンのサラダ
幸せ♡33 @cook_40069191
キューピーのイタリアンドレッシングと蜂蜜を混ぜるとベビーリーフサラダによく合う美味しいドレッシングになります。
このレシピの生い立ち
ベビーリーフをたくさん食べたい時につくります。レンコンを揚げ、ハーブソルトで味付けすると、アクセントになり美味しいです。
ベビーリーフとレンコンのサラダ
キューピーのイタリアンドレッシングと蜂蜜を混ぜるとベビーリーフサラダによく合う美味しいドレッシングになります。
このレシピの生い立ち
ベビーリーフをたくさん食べたい時につくります。レンコンを揚げ、ハーブソルトで味付けすると、アクセントになり美味しいです。
作り方
- 1
レンコンを薄切りにして軽く水洗いし、ペーパーナフキンで水をふき、小麦粉を軽く付け油であげ、ハーブソルトで味付けしておく
-
- 2
ベビーリーフを水にさらし、水気を切りお皿に盛り付ける。真ん中にはレンコン、周りにお刺身用のホタテを盛り付ける
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- 3
ドレッジんはキューピーのイタリアンドレッシングに蜂蜜を少量まぜ、別に添える
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コツ・ポイント
ホタテのかわりに、柑橘系の果物をトッピングしても美味しいです。
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jane☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21715948
