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子供でも食べれる!辛さ控えめ♡辛ラーメン
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子供でも食べれる!辛さ控えめ♡辛ラーメン-レシピのメイン写真

子供でも食べれる!辛さ控えめ♡辛ラーメン

かおるさん♩
かおるさん♩ @cook_40434046

辛ラーメンが辛すぎて食べれない!
辛さ控えめ野菜たっぷり˚✧₊
具材は冷蔵庫の残り物を入れてしまいましょう。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンが辛すぎて食べれないので作りました。
具材は基本的に何を入れても美味しくなると思います。

辛ラーメンが辛すぎて食べれない!
辛さ控えめ野菜たっぷり˚✧₊
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かおるさん♩
かおるさん♩ @cook_40434046

辛ラーメンが辛すぎて食べれない!
辛さ控えめ野菜たっぷり˚✧₊
具材は冷蔵庫の残り物を入れてしまいましょう。
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具材は基本的に何を入れても美味しくなると思います。

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材料

1人分
  • ●白菜(キャベツorもやしでもOK) 3枚
  • ●椎茸(エノキorしめじでもOK) 1個
  • ●ニラ(長ネギでもOK) 1/4袋
  • ★水 400cc
  • ★だしの素(顆粒なんでもOK) 小さじ2
  • ★醤油(薄口ではないもの) 小さじ1
  • ★スープの粉 小さじ1〜
  • ★かやく 1袋
  • 乾麺 1袋
  • ごま油(サラダ油でもOK) 適量
  • 卵 1個
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ●の材料を全て一口大に切って、ごま油を入れた鍋でしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    同じ鍋に★を入れ沸騰させ、沸騰したら乾麺と3分半煮ます。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ30秒で火を止めます。
    お好みでとろけるチーズを入れて完成!

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れると更にマイルドになり、子供でも食べれるくらいの辛さに仕上がります。
スープの粉を少しずつ足せば、辛さの調整も可能です!

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かおるさん♩
かおるさん♩ @cook_40434046
2021/03/21 05:41に公開

このレシピのキーワード

ラーメン ニラ 白菜 えのき もやし シメジ しいたけ キャベツ 卵 チーズ 乾麺 長ネギ

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