たっぷり☆牛肉のカレースタミナ丼（炒め）

たっぷり☆牛肉のカレースタミナ丼（炒め）-レシピのメイン写真

たっぷり☆牛肉のカレースタミナ丼（炒め）

CloveRキッチン @cook_40113379

少ない材料でさっと作れる簡単どんぶり♪隠し味のケチャップとカレー粉が子供達にも大人気です。トマトの酸味がアクセント♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで作りました。
トマトの酸味でさっぱりするので、濃い味付けでもぺろっと食べれちゃいます。

丼にせず、そのまま炒め物としても。
お弁当にもぴったりです。

少ない材料でさっと作れる簡単どんぶり♪隠し味のケチャップとカレー粉が子供達にも大人気です。トマトの酸味がアクセント♡
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トマトの酸味でさっぱりするので、濃い味付けでもぺろっと食べれちゃいます。

丼にせず、そのまま炒め物としても。
お弁当にもぴったりです。

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少ない材料でさっと作れる簡単どんぶり♪隠し味のケチャップとカレー粉が子供達にも大人気です。トマトの酸味がアクセント♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで作りました。
トマトの酸味でさっぱりするので、濃い味付けでもぺろっと食べれちゃいます。

丼にせず、そのまま炒め物としても。
お弁当にもぴったりです。

少ない材料でさっと作れる簡単どんぶり♪隠し味のケチャップとカレー粉が子供達にも大人気です。トマトの酸味がアクセント♡
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トマトの酸味でさっぱりするので、濃い味付けでもぺろっと食べれちゃいます。

丼にせず、そのまま炒め物としても。
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材料

2人分

牛肉薄切り or 切り落とし（一口大） 150g
春キャベツ（一口大） 150g
ミニトマト 8個
☆しょうゆ大1
☆オイスターソース大1
☆カレー粉小1
☆砂糖小1
☆ケチャップ小1
☆にんにくチューブ 2cm
☆水大2
牛肉の下味用
★醤油大1/2
★片栗粉大1
★ごま油大1/2

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作り方

1
☆を合わせておく。
2
牛肉に★醤油→★片栗粉→★ごま油の順に揉み込んで下味を付ける。
3
オイルを引いて温めたフライパンで牛肉を炒め、8割程度火通りしたら取り一旦出す。
4
同じフライパンで春キャベツを炒めしんなりしたら、トマトを投入し牛肉を戻す。
5
合わせた☆の調味料を入れ、強火でさっと絡めたら完成です。
6
どんぶりにご飯をよそい、上に5をたっぷり乗せて、さぁ、がっつり召し上がれ♪

コツ・ポイント

●特にないです＾＾

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2021/03/27 04:30に公開

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丼カレー炒めもの牛肉片栗粉キャベツミニトマト牛スライスカレー粉ケチャップ

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