新じゃがは綺麗に洗って、半分か1/4にカット。レンジで5分ほどチンする。

ミックスベジタブルとウインナーも同じくレンチン。こちらは2～3分ほど。

玉ねぎは5mm幅にスライスして、こちらもレンチン。2分ぐらい。バターを落として一緒にチンする。

グラタン皿にたまねぎを敷き、その上に新じゃがを乗せ、隙間にミックスベジタブルを詰め平らに。ウインナーを綺麗に並べる。

バターを乗せ、上からとろけるチーズで覆い、ケチャップ粉チーズをかけてオーブンで焼く。

チーズに焦げ目がついたら、粉パセリを振りかけて完成。