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黒ごまスティッククッキー
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黒ごまスティッククッキー-レシピのメイン写真

黒ごまスティッククッキー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

黒ごまの食感とクッキーのサクサク感がクセになる美味しさです!家にある材料で思い立ったらすぐに作れるお手軽クッキーです。
このレシピの生い立ち
時間がないときにすぐ作れるクッキーをと思い…家にある材料で型抜きせずに作ってみました。

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黒ごまの食感とクッキーのサクサク感がクセになる美味しさです!家にある材料で思い立ったらすぐに作れるお手軽クッキーです。
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材料

鉄板1枚分
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆砂糖 10~20g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ2
  • 黒いりごま 20g
  • 水 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ☆の粉類をふるっておく。

  2. 2

    1にサラダ油を回し入れる。手でかき混ぜながら固まりができたらすりつぶして粉チーズ状にする。(粉と油をすりまぜる。)

  3. 3

    水を入れて混ぜ合わせて、素早くひとまとめにする。

  4. 4

    4mm厚さに伸ばしてスケッパーなどでスティック状に切れ目を入れる。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで25分焼く。

    • 黒ごまスティッククッキー作り方5写真
  6. 6

    冷めたら切れ目に沿って手で割る。簡単に割れます。

コツ・ポイント

粉類をふるっておくこと。油を入れたら粉チーズ状になるように、すり混ぜて下さい。水を加えたあとは捏ねすぎないようにして下さい。割るときも楽しいです♪

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2021/03/24 12:55に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391バター・卵不使用☆レーズン米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25706431ごま油香る☆ごま味噌󠄀スノーボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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クッキー 薄力粉

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