作り方
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なし
コツ・ポイント
なし
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中華タンドリーチキンでパリッ&ジューシー 中華タンドリーチキンでパリッ&ジューシー
食紅では無く「叉焼」に使う「紅糟」(ホンザオ塩麹)をタンドリーチキンに応用。赤くパリパリジューシー、柔らか仕上げ 淡々斎 -
その他のレシピ
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皮目をパリッと焼いたジューシータンドリーチキンです(^o^)
このレシピの生い立ち
なし
皮目をパリッと焼いたジューシータンドリーチキンです(^o^)
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