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バター風味のコーン＆わかめごはん
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バター風味のコーン＆わかめごはん-レシピのメイン写真

バター風味のコーン＆わかめごはん

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

やさしい塩味にバターの風味のコーン＆わかめごはん。
＃バターコーン＃わかめごはん＃炊き込みごはん

このレシピの生い立ち
洋食にも和食にも合いそうなわかめごはんを作りたくて考えました。

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＃バターコーン＃わかめごはん＃炊き込みごはん

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やさしい塩味にバターの風味のコーン＆わかめごはん。
＃バターコーン＃わかめごはん＃炊き込みごはん

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＃バターコーン＃わかめごはん＃炊き込みごはん

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材料

お米2合分
  • お米 2合
  • 水 370ml
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • コーン缶 80g
  • わかめ(乾燥) 6g
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    主な材料はコチラです。

    • バター風味のコーン＆わかめごはん作り方1写真
  2. 2

    洗ったお米を鍋に入れ、水、酒、鶏ガラスープの素を加えて軽く混ぜる。

    • バター風味のコーン＆わかめごはん作り方2写真
  3. 3

    コーンを加えて軽く混ぜる。

    • バター風味のコーン＆わかめごはん作り方3写真
  4. 4

    細かく砕いたわかめを加えて軽く混ぜる。

    • バター風味のコーン＆わかめごはん作り方4写真
  5. 5

    バターをのせる。

    • バター風味のコーン＆わかめごはん作り方5写真
  6. 6

    蓋をして沸騰させったら弱火で約13分加熱し、蓋をしたまま約13分蒸らす。
    ※炊飯ジャーの場合は、ここでスイッチオン。

    • バター風味のコーン＆わかめごはん作り方6写真
  7. 7

    炊きあがり。

    • バター風味のコーン＆わかめごはん作り方7写真
  8. 8

    全体をさっくりと混ぜてお茶碗に盛っていただきます。

    • バター風味のコーン＆わかめごはん作り方8写真

コツ・ポイント

・やさしい味なので、鶏ガラスープの素を小さじ1にしても◎
※無水鍋（バーミキュラ）を使用しています。炊飯ジャーでも作れます。

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
2021/03/23 15:57に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです！少しずつコメントお返し中！●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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このレシピのキーワード

わかめご飯 ワカメ コーン缶 バター 酒 米

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