作り方
- 1
下ごしらえ 筋をとっておく
- 2
横に切れ目を入れて開き、塩こしょうをする
- 3
大葉のせる
- 4
とろけるチーズを半分のせる
- 5
折る
- 6
小麦粉をまぶす
- 7
フライパンに油を熱して、片面焼く
- 8
裏返して、蓋をして中火で4分火が通るまで蒸し焼きにする
- 9
完成
コツ・ポイント
パラパラチーズよりもスライスチーズの方がボロボロ溢れないのでスライスチーズがおすすめです!!
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