ささみの大葉巻きチーズ

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

巻いて蒸すだけでボリューム満点です
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ささみの大葉巻きチーズ

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材料

2人分
  1. 大葉 8枚
  2. ささみ 5〜8本
  3. とろけるスライスチーズ 適量
  4. 塩.こしょう 少々
  5. 梅チューブ 適量
  6. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえ 筋をとっておく

  2. 2

    横に切れ目を入れて開き、塩こしょうをする

  3. 3

    大葉のせる

  4. 4

    とろけるチーズを半分のせる

  5. 5

    折る

  6. 6

    小麦粉をまぶす

  7. 7

    フライパンに油を熱して、片面焼く

  8. 8

    裏返して、蓋をして中火で4分火が通るまで蒸し焼きにする

  9. 9

    完成

コツ・ポイント

パラパラチーズよりもスライスチーズの方がボロボロ溢れないのでスライスチーズがおすすめです!!

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