サーモンとからし菜の和えサラダ
サーモンとピリッと辛味の効いた風味のからし菜の和えサラダ
サッパリとした味わいにからし菜の風味
このレシピの生い立ち
からし菜レシピ
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして塩揉みします
しばらく置いておきます -
- 2
その間にサーモンをサイコロ状にカット
ルイベ(半解凍)状態だと切りやすいです -
- 3
からし菜を5cmくらいにざく切り
-
- 4
さて玉ねぎを一度流水で洗ってペーパーで包んで水気を絞ります
-
- 5
サーモン、わさび菜、玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク、オリーブオイル、マヨネーズ、塩、ワインビネガーで和えます
-
- 6
完成
-
コツ・ポイント
・サーモンは冷凍してから半解凍状態で切るとサイコロ状に切りやすいです
・玉ねぎはみじん切りにして塩揉みして辛味を抜く
似たレシピ
-
-
-
-
-
水菜とサーモンのグレープフルーツサラダ 水菜とサーモンのグレープフルーツサラダ
グレープフルーツとスモークサーモンの相性がいいので、臭みがなくサッパリとしたサラダに仕上がります。いたって簡単！
CHIE★K -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21720085
