苺のグラスパフェ( 'ч' )

➷ぺんぎんさん
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簡単手順でこのクオリティ!
このレシピの生い立ち
流行りのグラスパフェに挑戦したいと思い

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材料

1人分
  1. A卵 1個
  2. A薄力粉 大さじ3
  3. A砂糖 大さじ2
  4. Aベーキングパウダー 小さじ½
  5. Aサラダ油 小さじ1
  6. 生クリーム 30g
  7. いちご 6個
  8. いちごパウダー(フリーズドライ) 適量

作り方

  1. 1

    生地を作る。マグカップにAの材料を全て入れ混ぜたら、500wで2分加熱する。

  2. 2

    マグカップから生地を取りだし、粗熱が取れたら3cmほどのさいの目切りにする。

  3. 3

    いちごを6個中5個ヘタを取り、縦半分に切る。

  4. 4

    生地の半分をグラスに詰める。

  5. 5

    カットいちご5個を詰める。

  6. 6

    生クリームを半分詰める。

  7. 7

    ④⑤⑥をうもう1段作る。

  8. 8

    いちごパウダーを盛り付ける。

  9. 9

    いちごを飾って完成。

コツ・ポイント

生地は熱いまま詰めるとグラスが曇ってしまうので必ず粗熱を取る。

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