レンジで簡単♪鶏ササミ蒸し

Name: レンジで簡単♪鶏ササミ蒸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ササミ 5本; 料理酒 大さじ1

我が家の作り置き鶏ササミ蒸しです。サラダのトッピングや色々な料理に使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
母がいつも作り置きしているレシピです。
たくさん作ってラップに一回ずつ小分けにして冷凍しておくと、便利です。

材料

余熱でしっとり仕上ります。
スジは、ほぐす時に取れば簡単です。
ササミを加熱した後のお汁は美味しいので、捨てないでスープや炊き込みご飯を作る時に入れて使ってみて下さい。
冷蔵保存する時は、少しお汁を入れて保存することで、パサつきを防げます。

2021/03/31 01:11に公開

料理初心者の高校生です。食べるの大好き！お菓子作り大好きです！令和2年9月からCOOKPAD始めました。皆さんのレシピを参考にさせて頂き、お料理の勉強頑張りたいと思います(*^^*)レシピの書き方は、母に教わって書いてます。分かりにくい点もあるかと思いますが、お許しくださいf(^^;)

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