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しらたきの明太子和え
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しらたきの明太子和え-レシピのメイン写真

しらたきの明太子和え

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クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • しらたき 1袋
  • えのき茸 1パック
  • 明太子 1/2腹(50g位)
  • 麺つゆ 小さじ 2
  • 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    しらたきはサッと水洗いして
    食べやすく切る
    えのき茸は石付きを切り落として半分の長さに切る

  2. 2

    大葉は千切りにする

  3. 3

    鍋に湯を沸かして
    しらたきとえのき茸を入れる
    再沸騰してから1分程茹でザルに上げる

  4. 4

    再度鍋に戻し
    強火にかけて水気を飛ばして一旦火を止める

  5. 5

    明太子は6等分程に切り
    麺つゆと混ぜ合わせる

  6. 6

    水気を飛ばしたしらたき、えのき茸の鍋に
    麺つゆと混ぜた明太子、大葉を入れ中火にしてよく混ぜて火を止める

  7. 7

    大葉後のせ

    • しらたきの明太子和え作り方7写真
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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/03/27 11:35に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

大葉 えのき 白滝 明太子

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