ブロッコリーは花や茎の間も洗えるようにたっぷりの水をためて水中でふり洗いする。(2、3度水をかえしっかり洗います)

フライパンに程よい大きさにカットしたブロッコリー、鶏ガラスープ顆粒、ごま油、水を入れ蓋をして中火にかける

沸騰から1〜2分したら裏返しまた蓋をして蒸し煮にする。
箸を刺してスッと通れば出来上がりです。

冷蔵庫に保存容器で1週間保存可能ですので、我が家ではフライパンに敷き詰められるだけ敷き詰めてまとめ蒸しますよ〜(^^)

つくれぽ頂きありがとうございます！
サラダにされたんですね！やってみます(^^)