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なすのおつまみ-レシピのメイン写真

なすのおつまみ

ロキ、ロキ
ロキ、ロキ @cook_40276263

おつまみにピッタリ。
おかずの付け合せとしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おつまみに合うかなと思い作りました。めんつゆのおかげで失敗知らずです。

おつまみにピッタリ。
おかずの付け合せとしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おつまみに合うかなと思い作りました。めんつゆのおかげで失敗知らずです。

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ロキ、ロキ
ロキ、ロキ @cook_40276263

おつまみにピッタリ。
おかずの付け合せとしても美味しいです。
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おつまみに合うかなと思い作りました。めんつゆのおかげで失敗知らずです。

おつまみにピッタリ。
おかずの付け合せとしても美味しいです。
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材料

  • ゴマ油 多め
  • なす 適量
  • みょうが 1パック
  • 大葉 1袋
  • しょうが 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴマ油でなすを炒める

  2. 2

    みょうが、大葉、しょうがを刻んで1に入れる

  3. 3

    めんつゆを入れて炒めて出来上がり

コツ・ポイント

ゴマ油で炒める前に素揚げにすると短時間で調理出来ます

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ロキ、ロキ
ロキ、ロキ @cook_40276263
2021/03/27 13:42に公開
料理は好きじゃありません…。レシピ通りに作ったり、分量を計って作る事が苦手で感覚で適当にやってます。手順を間違えても問題なし(笑)レシピに分量を載せる事が出来なくてすみません(>_<)写真は次男が撮ってくれてます♪
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このレシピのキーワード

なす 大葉 みょうが しょうが

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