ダイエット美容♡春色スープパスタ♡
書家おうない♡ @cook_40269572
春キャベツ！あさり！桜えび！旬の食材で作ったスープパスタ。
野菜盛でパスタの糖質カット。
隠し味の調味料もポイント。
このレシピの生い立ち
春を詰め込んだ休日ランチです。
お野菜をたっぷり入れるとパスタの量を減らしても満足できるのでダイエット、糖質制限に最適です。またスープも欲張りに楽しめます♡
ダイエット美容♡春色スープパスタ♡
春キャベツ！あさり！桜えび！旬の食材で作ったスープパスタ。
野菜盛でパスタの糖質カット。
隠し味の調味料もポイント。
このレシピの生い立ち
春を詰め込んだ休日ランチです。
お野菜をたっぷり入れるとパスタの量を減らしても満足できるのでダイエット、糖質制限に最適です。またスープも欲張りに楽しめます♡
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- 1
■パスタはアルデンテで固めに茹でておく。１２で煮込むので。
- 2
材料
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- 3
キャベツは一口大にちぎる。
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- 4
大根は拍子木に薄切り。
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- 5
玉ねぎを薄くスライス。
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- 6
したけも薄くスライス。
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- 7
ミニトマトをカットする。
- 8
洗ったアサリを水から煮る。
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- 9
アクはしっかり取る。
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- 10
中火のまま新玉葱を入れる。
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- 11
大根を入れる。
-
- 12
春キャベツを入れる。
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- 13
和風だしを入れる➔塩、胡椒を入れる➔ナンプラーで味を整える➔パスタを入れスープとなじませる➔ミニトマトを入れる。
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- 14
器に盛り付けたら桜えびをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
■パスタはアルデンテで固めに茹でておく。１２で煮込むので。
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