若鶏とアスパラのピザ風
ご飯でもピザ！
このレシピの生い立ち
ピザが食べたかったのですが、生地をつくる時間がなかったので。これなら、ご飯でもOK！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大の半分くらいに。
アスパラガスは細めのもので柔らかい部分を短めにきります。 - 2
鶏肉を片栗粉に絡めます。
ビニール袋に入れて、しゃかしゃかすると楽です。 - 3
オリーブオイルをひいてアスパラガスを強火で炒めます。
- 4
中火にしてアスパラガスと鶏肉を炒めます。
焼き目をつけたい場合は、強火でもOK。 - 5
鶏肉に火が通ったら、ピザ用ソースを絡めます。
ソースが温まったら、火からおろします。 - 6
皿に盛りつけピザ用チーズを乗せます。
レンジに1分かけて出来上がり。
コツ・ポイント
よりピザのトッピングらしくするなら、レンジに入れるより、オーブンに入れて焼いた方が良いです。
タバスコをかけるのも良いです。
つくれぽ
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