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レンジで簡単♪モチモチ美味しい草餅
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レンジで簡単♪モチモチ美味しい草餅-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪モチモチ美味しい草餅

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

レンジで簡単に作れるよもぎ餅レシピです♪
折り畳んだお餅の間からひょっこり顔を出すあんこが可愛い♡
行楽の季節に是非☆
このレシピの生い立ち
我が家のよもぎ餅レシピです。

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折り畳んだお餅の間からひょっこり顔を出すあんこが可愛い♡
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レンジで簡単♪モチモチ美味しい草餅

♪♪maron♪♪
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折り畳んだお餅の間からひょっこり顔を出すあんこが可愛い♡
行楽の季節に是非☆
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折り畳んだお餅の間からひょっこり顔を出すあんこが可愛い♡
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材料

4個分
  1. A.上新粉または米粉 100g
  2. A.よもぎ粉 4g
  3. A.砂糖 40g
  4. A.塩 ひとつまみ
  5. A.水 140ml
  6. あんこ 120g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にAの材料を入れてよく混ぜたら、ふんわりラップをかけてレンジ600w5分加熱する。

    • レンジで簡単♪モチモチ美味しい草餅作り方1写真
  2. 2

    透明感が出るまで30秒ずつ加熱したら、水に濡らしたヘラでよく混ぜながら捏ねる。

    • レンジで簡単♪モチモチ美味しい草餅作り方2写真
  3. 3

    4分割し、楕円形にのばしたら真ん中にあんこをのせる。

    • レンジで簡単♪モチモチ美味しい草餅作り方3写真
  4. 4

    半分に折る。

    • レンジで簡単♪モチモチ美味しい草餅作り方4写真

コツ・ポイント

出来たよもぎもちはお早めにお召し上がり下さい。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/04/05 09:07に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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