モチモチ焼き☆えのきとしらす
＊こたかか＊ @cook_40371105
冷蔵庫にあるもの、混ぜて焼いてお弁当にｉｎ!!
簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
豆腐とカニカマとネギで作ってたものを、より簡単にして作りました☆
モチモチ焼き☆えのきとしらす
冷蔵庫にあるもの、混ぜて焼いてお弁当にｉｎ!!
簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
豆腐とカニカマとネギで作ってたものを、より簡単にして作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
えのきの石づきを切り落とし、2㎝程にカットして、さっと水で洗います。
水分はしっかり切らなくても大丈夫です！ - 2
ボウルに鶏ガラスープの素を入れ、水をほんの少し加えて溶かします。
- 3
［2］のボウルに、［1］としらす、刻みネギを加え、ざっくり混ぜます。
- 4
［3］に片栗粉を加えてしっかり混ぜます！
- 5
フライパンに気持ち多めのサラダ油を入れ、［4］をカレー用スプーン1杯くらいずつ落として焼きます。
- 6
両面しっかりと焼けたら出来上がりです！
焼き目がついてる方が、美味しいですよ☆
コツ・ポイント
しっかり目の味付けになります！
塩味の気になる方は、鶏ガラスープの素の量を気持ち減らして下さい！
刻みネギは、冷凍のあらかじめ刻んであるネギを使用してます！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21733112
