【キャロットケーキ作り】
まず、即席の型を作る。紙パックを下から5ｃｍ測ってハサミで切る。（型完成）

ボウルにバナナを入れてフォークでなめらかになるまでつぶし、ニンジン、溶き卵の順に加えてぐるぐる混ぜる。

2に薄力粉と重曹をふるいながら加え、粉気がなくなる程度に混ぜたら、1の型に流してそのまま700Wのレンジで1分加熱。

型の四つ角にハサミを入れて型を切り開き、ひっくり返してケーキクーラーの上で冷ます。

【飾り下準備】
《人参のカット》
キャロットケーキで余った人参を2ｃｍ幅に切って、若干厚めに皮を剥く。

5の剥いた皮をハサミで人参の形にカットし（直径約1.5ｃｍ）、これを4個作る。

6を小さな容器に入れ、人参が浸かる程度に少量水を加えて700Wで30秒加熱。キッチンペーパーに並べて水気をとる。

《オートミールの乾煎り》
オートミールを耐熱容器に入れ、指でこすり合わせて、少し細かくする。

8をそのまま700Wで30秒加熱し、かき混ぜて再度30秒加熱する。

《クリーム作り》
ギリシャヨーグルトにメープルシロップを加え、なめらかになるまで混ぜる。

【デコレーション】
4のひっくり返したキャロットケーキに、10のクリームをスプーンで塗り広げ、4等分に切り分ける。

中心に7の人参を乗せてセルフィーユを飾り、9のオートミールも周囲に飾って完成。