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ほうれん草バナナマフィン
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ほうれん草バナナマフィン-レシピのメイン写真

ほうれん草バナナマフィン

Happy_Meal
Happy_Meal @cook_40332946

大人が食べても美味しい!
2歳&4歳の子供がよろこんで食べてくれます!
朝食やおやつにどうぞ♪
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朝ごはんに野菜を子供に食べさせたくて!

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材料

ミニマフィン型 16個
  • ★薄力粉 125g
  • ★シナモン 少々
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1 (4g)
  • ★ベーキングソーダ 小さじ1/4 (1g)
  • ★塩 小さじ1/8 (0.75g)
  • ☆無塩バター 50g
  • ☆牛乳 90ml
  • ☆はちみつ 80g
  • ☆バナナ 1本
  • ☆サラダほうれん草 85g
  • ☆卵 1個
  • ☆バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ☆の材料をブレンダーミキサーでよく混ぜる。

  3. 3

    1と2をさっくりと混ぜる。

  4. 4

    マフィン型に8分目くらいまで入れて
    180度に予熱したオーブンで20分前後焼く。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです!
初めて焼いた時は警戒心の強い長男は色のせいか手を出しませんでしたが、2回目は大好きなチョコレートのけって焼いたら大当たり!自らおかわりまでしてました╰(*´︶`*)╯♡

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Happy_Meal
Happy_Meal @cook_40332946
2021/03/30 17:55に公開
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ はちみつ シナモン 牛乳 薄力粉 卵 サラダほうれんそう

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