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つくりおき絶品サラダ
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つくりおき絶品サラダ-レシピのメイン写真

つくりおき絶品サラダ

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507

好きな野菜、残り野菜をなんでも入れて作ってください。昆布が野菜からでた水分をすってくれるので、つくりおきにもなります。
このレシピの生い立ち
気軽に野菜をたくさん摂りたくて作りました。1歳半の息子も大好物です。

好きな野菜、残り野菜をなんでも入れて作ってください。昆布が野菜からでた水分をすってくれるので、つくりおきにもなります。
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気軽に野菜をたくさん摂りたくて作りました。1歳半の息子も大好物です。

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つくりおき絶品サラダ

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507

好きな野菜、残り野菜をなんでも入れて作ってください。昆布が野菜からでた水分をすってくれるので、つくりおきにもなります。
このレシピの生い立ち
気軽に野菜をたくさん摂りたくて作りました。1歳半の息子も大好物です。

好きな野菜、残り野菜をなんでも入れて作ってください。昆布が野菜からでた水分をすってくれるので、つくりおきにもなります。
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材料

  • レタス 1たま
  • きゅうり 1本
  • 赤、オレンジ、黄ピーマン 各1/2個
  • ☆肉
  •  塩胡椒 適量
  •  豚挽肉 100gくらい
  •  にんにくみじん切り 適量
  •  太白金胡麻油 適量
  • ☆ドレッシング
  •  太白金胡麻油 適量
  •  お酢 適量
  •  塩 適量
  •  鎌田のだし醤油 適量
  •  刻み昆布(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは適当なサイズにちぎり、きゅうりは縦半分に切ってから斜め切り、ピーマン類は千切りにして、大きいボウルに入れる。

  2. 2

    ☆肉の材料を炒めて、1にかける。

  3. 3

    2に、☆ドレッシングの材料をかけて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

レタスとひき肉だけでも十分美味しいです。
ひき肉の味付けをすこし濃いめにすると、味がしまります。

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|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507
2021/03/28 15:01に公開
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ お肉 豚ひき肉 にんにく オレンジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21728565
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