新玉のサラサラサラダ

京cook
京cook @cook_40353939

新玉ねぎの甘さと醤油と酢の味がとても合います。
是非お試しください。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎは時期ものでありながら安く美味しいと思います。そんな新玉ねぎを簡単に調理して簡単に食べたいと思い作りました。新玉ねぎはとても安いし調味料も家庭にあるものを使用しています。手軽に出来るので是非お試しください。

新玉のサラサラサラダ

新玉ねぎの甘さと醤油と酢の味がとても合います。
是非お試しください。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎは時期ものでありながら安く美味しいと思います。そんな新玉ねぎを簡単に調理して簡単に食べたいと思い作りました。新玉ねぎはとても安いし調味料も家庭にあるものを使用しています。手軽に出来るので是非お試しください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1個分
  1. 新玉ねぎ
  2. 塩胡椒
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. ごま 大さじ2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1弱
  7. 鰹節 適量
  8. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを用意します。
    ※新玉ねぎは季節ものですので、新玉ねぎが出ている間だけ楽しめるサラダです!

  2. 2

    新玉ねぎを半分は出来るだけ薄くスライスし、半分は少し厚めに切り塩胡椒をして置いておきます。

  3. 3

    aを全部合わせてよく混ぜます。

  4. 4

    スライスした新玉ねぎにかけてよく混ぜます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて鰹節や炒り胡麻をふりかけたら完成。

コツ・ポイント

作り方2の薄くスライス・厚くスライス2種類の厚さ出来ると、食感が変わり美味しいです。薄くスライスした方はよく味が入り、厚くスライスした方は新玉ねぎの甘さがよく感じられてとても美味しいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
京cook
京cook @cook_40353939
に公開

似たレシピ