うどんのスープ
hal66☆kg @cook_40056367
ぱっと簡単に本格的な美味しいうどんのスープが作れました。
このレシピの生い立ち
子供がうどんや蕎麦がすきなので。
このスープにとろみをつけて卵をおとして食べると絶品で
うどんのスープ
ぱっと簡単に本格的な美味しいうどんのスープが作れました。
このレシピの生い立ち
子供がうどんや蕎麦がすきなので。
このスープにとろみをつけて卵をおとして食べると絶品で
作り方
- 1
生姜とネギ以外を鍋に入れて一煮立ちさせる
- 2
火を弱火にして千切り生姜とみじん切りの長ネギを入れて辛味のなくなるくらい煮る
コツ・ポイント
子供が小さいので生姜もネギも細かくしたほうが辛みもなくなるのでいいです。
塩味は塩で加減してください。
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