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余ったシチューで作る☆簡単カルボナーラ
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余ったシチューで作る☆簡単カルボナーラ-レシピのメイン写真

余ったシチューで作る☆簡単カルボナーラ

なみえみん☆
なみえみん☆ @cook_40284365

シチューのアレンジレシピです☆
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シチューが余ってしまったので、アレンジしました。

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余ったシチューで作る☆簡単カルボナーラ

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材料

2人分
  • コンソメキューブ 1個
  • エビ お好きな量
  • キノコ 1/2パック
  • パスタ 200〜250
  • 塩 適宜
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 胡椒 適宜
  • シチュー お玉2杯分
  • 温泉卵 人数分
  • パセリ 適宜
  • 牛乳 100ml
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    水50mlでコンソメキューブを溶かします。沸騰したらローリエ、エビ、お好きなキノコを追加。

  2. 2

    具材に火が通ったら、牛乳、シチューをお玉2杯分追加し、塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    茹でたパスタを加えて完成☆
    (パスタを茹でる際、塩とオリーブオイルを加える)

  4. 4

    最後に温泉卵、パセリをかけると綺麗に仕上がりますよ☆

コツ・ポイント

パスタを茹でる際にオリーブオイルを加えると、麺同士がくっつきにくくなります。

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なみえみん☆
なみえみん☆ @cook_40284365
2021/03/25 01:57に公開
簡単でおいしいお料理を☆つくレポとっても支えになります!!
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このレシピのキーワード

シチュー カルボナーラ エビ キノコ パスタ 牛乳 卵

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