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超簡単☆ぶっかけ梅おかかうどん♬
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超簡単☆ぶっかけ梅おかかうどん♬-レシピのメイン写真

超簡単☆ぶっかけ梅おかかうどん♬

きょうちゃんママだよ
きょうちゃんママだよ @cook_40146597

梅干しとオリーブ油がポイントです！
さっぱりと食べられるので、食欲がない時にもオススメです。もちろん食欲旺盛の時にも♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって作ったら、とても美味しく、家族にも好評だったので(^^)

梅干しとオリーブ油がポイントです！
さっぱりと食べられるので、食欲がない時にもオススメです。もちろん食欲旺盛の時にも♪
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母に教えてもらって作ったら、とても美味しく、家族にも好評だったので(^^)

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超簡単☆ぶっかけ梅おかかうどん♬

きょうちゃんママだよ
きょうちゃんママだよ @cook_40146597

梅干しとオリーブ油がポイントです！
さっぱりと食べられるので、食欲がない時にもオススメです。もちろん食欲旺盛の時にも♪
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母に教えてもらって作ったら、とても美味しく、家族にも好評だったので(^^)

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さっぱりと食べられるので、食欲がない時にもオススメです。もちろん食欲旺盛の時にも♪
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材料

2人分
  • ネギ 1/2本～お好み
  • 湯 たっぷりめ
  • うどん 2玉
  • 鰹節 2パック
  • 梅干し 2個
  • 醤油 大さじ1〜
  • オリーブオイル 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    ネギは細めの小口切りに切る。
    鍋に多めの湯を沸かす。

  2. 2

    鍋にうどんを入れ、お好みの硬さまで茹でる。

  3. 3

    丼に茹で上がったうどんを入れ、熱いうちにネギをまぶす。鰹節、梅干しを置いたら醤油をかける。

  4. 4

    仕上げにオリーブオイルをチョロっとまわし入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ネギを切ってうどんを茹でるだけなので超簡単です♪茹で上がったうどんもそのまま丼に、なのでお湯を切る手間も無いです(^^)

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きょうちゃんママだよ
きょうちゃんママだよ @cook_40146597
2021/03/26 23:09に公開

このレシピのキーワード

うどん ねぎ かつお節 湯 梅ぼし

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