混ぜるだけ！簡単＊切り干し大根なめ茸
AR＊kitchen @cook_40178153
煮物のイメージが強い切り干し大根ですが、なめ茸と和えるだけでとっても簡単に常備菜ができます^_^もう一品の小鉢でどうぞ！
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピを独自の分量でアレンジしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を10〜15分程度水でもどして、水気を絞る。
- 2
切り干し大根をほぐしながら、なめ茸と和えたら完成！
コツ・ポイント
とにかく２つを和えるだけ^_^
味付け不要！なめ茸の塩気が切り干し大根に混ざり、程よい味に仕上がります！
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