我が家のお肉！すき焼き♡
Timeri @cook_40057250
我が家のすき焼きはお肉がメイン！ガッツリお肉を食べたい方に♡
このレシピの生い立ち
祖母の代から…いやもっと前から？我が家の鉄板料理です。
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- 1
ネギを1cm幅に斜め切りにする。
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- 2
糸こんにゃくの水を切り、流水で洗ってから食べやすい長さに適当に切る。
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- 3
お鍋に油（分量外）を敷き、温まったらお肉を炒める。
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- 4
お肉の色が全体的に赤くなくなってきたら1と2を鍋に入れ、☆を全て入れて蓋をして15分ほど煮込む。
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- 5
途中かき混ぜてお肉を上にあげて下さい。
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- 6
ネギがしんなりしたら出来上がり！
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- 7
溶き卵につけて召し上がれ♡
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- 8
残ったツユでおうどんを煮ても美味しいですよ♡
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コツ・ポイント
溶き卵につけるように味付けは濃い目になってます。
卵をつけない方は砂糖と醤油の量を減らして下さい。
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