我が家のすき焼き

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

我が家のすき焼き。子供にも大人気の甘めテイスト
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べやすい割下分量にしています。

我が家のすき焼き

我が家のすき焼き。子供にも大人気の甘めテイスト
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べやすい割下分量にしています。

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材料

3人分
  1. ネギ 2本
  2. 牛肉 450g
  3. 料理酒 100cc
  4. みりん 100cc
  5. 醤油 100cc
  6. 砂糖 大さじ4
  7. お水 100cc
  8. しらたき 1袋
  9. 焼き豆腐春菊など お好みで
  10. サラダ油もしくは牛脂 適量

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を熱しネギを焼き目つくまで焼いたら牛肉入れ軽く焼き目つけてから割下を入れる。

  2. 2

    割下→料理酒、みりん、醤油、お水、砂糖で作成しています。割下入れたらその他お好みの野菜や、しらたきを入れ火が通れば完成

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エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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