豚バラとブロッコリーのオイマヨ炒め
にこふら @cook_40435477
革命的な美味しさです(*^o^*)
※写真は一人前です
このレシピの生い立ち
豚バラ×マヨネーズ×ブロッコリー絶対合う！
オイスターでコクをプラスしたら絶対美味しいと思い作りました！
豚バラとブロッコリーのオイマヨ炒め
革命的な美味しさです(*^o^*)
※写真は一人前です
このレシピの生い立ち
豚バラ×マヨネーズ×ブロッコリー絶対合う！
オイスターでコクをプラスしたら絶対美味しいと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
●のオイスターソース・マヨネーズ・しょうゆ・砂糖を合わせておく
- 2
豚バラ・ブロッコリーを食べやすい大きさに切る(ブロッコリーは水気がついたままで大丈夫です^^)
- 3
ブロッコリーを耐熱皿に入れて軽く塩を振る。レンジで600w3分ほど加熱する
- 4
加熱したブロッコリーを軽く水洗いする(塩気を落とす＋色止めのため)
- 5
油はしかず、豚バラに塩こしょうを少々ふり、炒める
- 6
豚バラに火が通ればブロッコリーを入れ、合わせておいたソースを絡める
- 7
お皿に盛ったら、粗挽きこしょうをかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
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