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家事ヤロウの"こがけん"紹介レシピをメモ
このレシピの生い立ち
メモ
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新玉ねぎを角切りにして水にさらす。
アボカド、マグロを角切りにする。
●の調味料を全て合わせてまぜる
新たまねぎの水気をよく切り、アボカドとマグロを混ぜ、3の調味料を軽く和える。
ごま(適量)を和える。
皿に盛り、粗めの岩塩(適量)、糸唐辛子をかけたら完成
写真は、マグロじゃなくてサーモンで作りました。
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