材料2つ♪豚こま大根
sawako☆ @cook_40056103
大根と豚こまに焼き肉のタレがあればOK!簡単&美味しい、豚バラ大根風の炒め物です。
このレシピの生い立ち
大根の定番メニューに飽きたので、焼肉のタレで簡単に作ってみました。
材料2つ♪豚こま大根
大根と豚こまに焼き肉のタレがあればOK!簡単&美味しい、豚バラ大根風の炒め物です。
このレシピの生い立ち
大根の定番メニューに飽きたので、焼肉のタレで簡単に作ってみました。
作り方
- 1
ごま油を熱したフライパンで食べやすい大きさに切った豚こま切れ肉を炒め、火が通ったらタレで味付ける。ボウルに移す。
- 2
1のフライパンでイチョウ切りにした大根を炒める。透き通ってきたらお肉を戻し入れて炒め合わせる。
コツ・ポイント
強火で炒めるのがポイント！ちょっと焦げ目がつくくらいが香ばしさと大根のシャキシャキ感も残って、美味しいです。
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