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長ねぎとほうれん草のコンソメスープ
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長ねぎとほうれん草のコンソメスープ-レシピのメイン写真

長ねぎとほうれん草のコンソメスープ

lala2020
lala2020 @cook_40296735
和歌山出身→関東→大阪

器にお湯を注ぐだけ!
これを応用してオリジナルスープを考えてね!
このレシピの生い立ち
昼休憩に自宅に帰って来ます。
ある物でパパッと作りました☆/

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材料

1人分
  • 長ねぎ 1本
  • ほうれん草 適量
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 熱湯 180cc
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎはスライサーでスライスし、水で晒して15分置きます。

    • 長ねぎとほうれん草のコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    水を切って下にキッチンペーパーを敷いた容器に入れて行きます。

    • 長ねぎとほうれん草のコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    入れ過ぎなくらいですが、早めに使いますから…。

    • 長ねぎとほうれん草のコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草は下茹でして置きます。

  5. 5

    スープカップに長ねぎ、ほうれん草と顆粒コンソメを小さじ1入れ

    • 長ねぎとほうれん草のコンソメスープ作り方5写真
  6. 6

    上からお湯を注いで胡椒を振ったら出来上がりです。

    • 長ねぎとほうれん草のコンソメスープ作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草はレンチンより鍋で茹でた物の方が好きです。

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lala2020
lala2020 @cook_40296735
2021/04/01 13:55に公開
和歌山出身→関東→大阪
YouTubeしていますhttps://www.youtube.com/@lala29h
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このレシピのキーワード

コンソメスープ ほうれん草 長ネギ

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