ウインナーは縦に1本深めに切り込みを入れる。玉ねぎは皮をむいて5ミリ程度にスライスする。サラダ豆はざるに入れて水気を切る

フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーと玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶、砂糖、コンソメ、水を入れて15分煮る。

サラダ豆を入れて5分煮る。

お好みで塩胡椒をふる。