ゲキカラドウ ホットサンドイッチ
M_cafe @cook_40107823
ドラマゲキカラドウ最終回の猿川くんのレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピがなかったので作っちゃいました！
作りやすいようにアレンジはしてます。
ゲキカラドウ ホットサンドイッチ
ドラマゲキカラドウ最終回の猿川くんのレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピがなかったので作っちゃいました！
作りやすいようにアレンジはしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、食パンを中火で2枚とも両面トーストする。
- 2
千切りキャベツをオリーブオイルで中火で炒める。
- 3
ベーコンを片面色がつくまで中火で焼き、裏返したら卵を割って落とし、塩コショウして蓋をする。
- 4
卵の表面が白くなったら、ウスターソースを入れ、ソースがたまった部分にスパイスを入れ、一煮立ちさせ火を止める。
- 5
トースト1枚にキャペツを乗せ、ベーコンエッグのソースをかける。ベーコンエッグを乗せ、もう1枚のトーストでサンドする。
- 6
カットして出来上がり！
コツ・ポイント
パンは普通にトースターでトーストしても良いです。
ホットサンドメーカーだと、キャベツとソースの水分で失敗します。
※お好みでオイルはバターを使ってください。
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