材料3つ！ジャーマン♪アスパラポテト
水曜日のこネコ @cook_40333096
ホクホクのじゃがいも、アスパラ、ベーコンの組み合わせ、絶妙です！じゃがいもはレンチンで簡単にホクホクになります♪
このレシピの生い立ち
アスパラを美味しく食べたくて
材料3つ！ジャーマン♪アスパラポテト
ホクホクのじゃがいも、アスパラ、ベーコンの組み合わせ、絶妙です！じゃがいもはレンチンで簡単にホクホクになります♪
このレシピの生い立ち
アスパラを美味しく食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのままタワシでこすり洗いし、芽をとり、ふきんで水気をふく
- 2
レンジ可の平皿にのせ、レンジ（600W）で2分半加熱。上下を返してさらに2分半加熱する
-
- 3
じゃがいもをレンジから出し、ふきんでくるんでおく
- 4
ベーコンは短冊型に切る。アスパラは洗って根元を1cm切り落とし、根本から5cmはピーラーで皮をむき、5cmの長さに切る
- 5
じゃがいもは長辺で２つに切り、さらにくし形に4等分にする
- 6
フライパンにバターを熱し、ベーコンとアスパラを中火で炒める。アスパラが色よく火が通ったらじゃがいもを入れて炒める。
- 7
塩、胡椒をして味を整える
-
- 8
補足）しめじ100gを加えてもおいしいです
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- 9
まいたけバージョンはこちら
-
- 10
ヨミ♡さま、つくれぽありがとうございます！おいしそう&キレイー！
コツ・ポイント
じゃがいもは皮付きでおいしいですが気になる方は皮をむいてください。レンジ加熱後は熱いので、やけどしないように！上下を返すときはふきん越しに持つと安心です。しめじ、まいたけ、玉ねぎなどを追加してもおいしいです。
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