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野菜タップリチキン照り焼き！ゆりさん風
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野菜タップリチキン照り焼き！ゆりさん風-レシピのメイン写真

野菜タップリチキン照り焼き！ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

タレもお家の調味料で貴女のお好みで甘くしょっぱく仕上げる。
このレシピの生い立ち
1枚のもも肉で沢山作れますよ!お給料前よくする鶏肉メニューですよ~。野菜が沢山食べれます。タレの旨味でもりもりご飯が進む。

タレもお家の調味料で貴女のお好みで甘くしょっぱく仕上げる。
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野菜タップリチキン照り焼き！ゆりさん風

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タレもお家の調味料で貴女のお好みで甘くしょっぱく仕上げる。
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1枚のもも肉で沢山作れますよ!お給料前よくする鶏肉メニューですよ~。野菜が沢山食べれます。タレの旨味でもりもりご飯が進む。

タレもお家の調味料で貴女のお好みで甘くしょっぱく仕上げる。
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材料

  1. 鶏もも肉 １枚【3:00g位】
  2. 塩胡椒＋酒 =適量
  3. 小麦粉 =適量
  4. 油 大１
  5. 1、照り焼きソースのタレ 貴女の風味甘さで０Ｋ
  6. １、醤油、味醂、酒 る各同量【大1】
  7. 1、砂糖 貴女の甘さで適量０Ｋ
  8. 1、生姜【チユウブOK】 貴女の風味で０Ｋ
  9. いり胡麻 適量
  10. 野菜達 春野菜キャベツ、きゅうり、トマト
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作り方

  1. 1

    野菜を切り刻んで大皿に盛る。
    (1)の材料を合せてタレを作る→砂糖はお好みで最後に入れる

  2. 2

    一枚の肉を食べやすい大きさにカットします50から60 G位かな？

  3. 3

    塩胡椒適量、酒を振りかけ下味をする。10分位？

  4. 4

    キッチンペーパーで水気を拭き取り小麦粉を軽くつけ余分な粉は、はたく

  5. 5

    フライパンに大さじ1油を入れて皮面から焼く→両面を確り焼く。

  6. 6

    h (1)

コツ・ポイント

お肉を50~60gにカット後厚い所を開き皮面をホークでチクッチク刺す→皮面の縮を 防ぐ。
タレは軽く煮詰める。

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
2021/03/27 15:12に公開
❤️ゆりさんは　面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根　大好き。
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